Im ersten Teil meiner Serie „Ein Jahr im Weinberg Teil 1“ habe ich euch von den Grundsteinen und wichtigsten Arbeitsschritten im Weinberg in der ersten Jahreshälfte berichtet. Gemeinsam mit Mara… Weiterlesen
Ein Jahr im Weinberg Teil 2
Schlagwort: regional
Ein Jahr im Weinberg Teil 1
Der Weinberg im Jahresverlauf mit Mara Walz Ein ganzes Jahr lang durfte ich Mara Walz in ihren Weinbergen im Stromberg begleiten. Das Familienweingut aus Ensingen liegt inmitten von Wäldern, Streuobstwiesen… Weiterlesen
Walnüssöl aus der Ölmühle Illingen
Öl aus eigenen Nüssen von einer einzigartigen Mühle Historisch, einmalig und regional – das ist die Ölmühle im Herzen von Illingen. Hier könnt ihr eigene Walnüsse zu einem hochwertigen Öl… Weiterlesen
Der Apfelwinzer aus Mühlacker
Wenn aus einem Traum Wirklichkeit wird: der Mayerhof mit ausgewählten Spezialitäten rund um den Apfel Winzer kennen wir aus unserer Region sicher viele, aber habt ihr schon einmal von einem… Weiterlesen
Nachhaltig Schenken
Geschenke von Herzen Ich habe mir die Frage gestellt: Was bedeutet eigentlich „nachhaltig“ Schenken? Nachhaltig im Sinne von „langlebig“ oder doch eher nur ein „Öko Trend“? Heute gehe ich dieser… Weiterlesen
Erlebnishof in Flehingen
Ein Eldorado für Groß und Klein Kürzlich waren wir wieder im schönen Kraichgau unterwegs, in der badischen Toskana. Die Hügellandschaft ist geprägt von Obst- und Weinbau und zahlreichen Streuobstwiesen. Zwischen… Weiterlesen
Sammeln, Trocknen, Genießen
Kräuterteemischungen von heimischen Wiesen und Wäldern Für mich sind das Kindheitserinnerungen: mit meinen Großeltern durch Wiesen und Wälder spazieren und dabei Kräuter und Pflanzen sammeln. Diese wurden getrocknet und später… Weiterlesen
Hofmann’s Eis aus Freudental
Hausgemachte Eisspezialitäten direkt vom Bauernhof Sommerzeit ist Eis-Zeit. So eine leckere frische Abkühlung zwischendurch geht doch immer. Ganz besonders, wenn der Eisladen direkt beim Bauern auf dem Hof ist. Die… Weiterlesen
Pralinenzauber aus Ensingen
Liebevolles Bio-Café und Pralinenmanufaktur von Zimt & Zunder Es ist schon eine ganze Weile her, als ich das erste Mal gemeinsam mit meiner Tochter und Mama einen Stop im Café… Weiterlesen
Milch und Eier mit Biosiegel aus Ensingen
Ökologischer Landwirtschaftsbetrieb der Familie Winkler Lebensmittel direkt vom Erzeuger und Bauer vor Ort zu kaufen ist für mich selbstverständlich geworden. Damit unterstütze ich unsere heimische Landwirtschaft und sehe selbst, wo… Weiterlesen